Ma beváltottam a minap említett egyik meghívásomat és elmentem ebédelni egy nem-Kimmel.
Újabb koreai étterem, újabb szuper fogások! És ugyan ez nem a mai asztalom, de muszáj megmutatni, hogy hogy néz ki - egy átlagos, hétköznapi ebédre szóló - terített asztal!
A végtelen számú kimchiből azért mindenki találhat a maga ízlésének megfelelőt! Vagy akár többet is!
Egy gond van: nem lehet mind megenni... Egyszerűen 16(!) félét, (mint ma) NEM LEHET.
A pazarlást csökkentendő, a kormány igyekszik is megszűntetni a "side dish" kultúrát (no nem a kimchit, csak a sok kis kísérőeledelt), de ekkora állampolgári ellenállással talán még soha nem találkoztak!
