A minap csatlakoztam a korean food csoporthoz egy közösségi portálon. És vagy 2 koreai kaját reprodukáló próbálkozásom is volt mióta hazajöttem.
A helyzet az ugyanis, hogy előre beharangoztam, hogyha hazajövök nem tudok majd enni.
És tényleg nem tudtam.
Mondjuk kezdetben ez nem látszott, mert pl karácsonykor a Mamánál extra adagokat toltam be, de nem azért, amiért gondolnám. Hanem mert nem éreztem az ízeket... és mennyiságben próbáltam pótolni azt a hihetetlen színességet, amit a koreai, ázsiai fűszerezés nyújtott. Egyszerűen nem éreztem az amúgy csodás magyar húsleves ízét...
Nos azóta sikerült az egyfogásos kajákra rábeszélni azokat, akik etetnek.
De ez sem elég. Nem nagyon bírok enni, ez van... De legalább nem kell tavasszal, nyáron küzdenem, hogy beleférjek a nyári ruhatárba.
A koreai kaják hihetetlen egészségességükkel laktatók, vagy mocskos csípősségükkel meggátolják, hogy felfalj egyszerre egy fél disznót...
